85亿温州早餐大王，孙女进入董事会

一家温州乳企，“95后”孙女将进入董事会。

11月25日，一鸣食品发布公告称，拟将董事会人数由7人调整为9人，新增两名非独立董事。

【资料图】

1997年出生的朱枫，获候选人提名。

“后续还要等待公司股东会审议通过。”投关部门工作人员告诉《21CBR》，关于其更多背景信息，以公告披露为准。

朱枫是一鸣食品创始人朱明春的孙女。

公告显示，2020年11月开始，她负责电商部社区电商运营，随后又任儿童食品事业部总经理，现为董事长助理。

《21CBR》记者查询发现，今年1月，朱枫曾以董事长助理身份，陪同父亲朱立科，参与企业交流活动。

朱枫算是“企三代”，一鸣食品由她的爷爷朱明春创立，2002年在温州首创“鲜奶+烘焙”的真鲜奶吧模式。

黄色门头、白色字体的一鸣真鲜奶吧，售卖蛋奶和米汉堡，是江浙地区80后和90后的早餐记忆。

2017年，朱明春退居二线，长子朱立科担任董事长，接手公司业务。

到今年6月末，一鸣已开出1864家门店。其中，加盟店占大头，为1398家，其余为直营店。

一鸣真鲜奶吧的特殊之处在于，产品大多是自产自销，横跨从原料供应到终端零售的全产业链。

1-9月，一鸣食品实现营收21.46亿元，净利润4641万元，分别同比上升了4.3%和25.7%。

亮点在大客户开发上，其与认养一头牛、古茗、盒马等达成合作，打开销路。

“将深化与现有头部客户的战略协同，重点推进乳品定制化供应与联合产品研发。”一鸣方面在回复投资者时表示，会加速布局新兴渠道，继续拓展咖啡终端合作网点。

为突破早餐场景，打造第二增长曲线，朱家正试水厚比披萨、奕程咖啡等新业务。

只是，其乳品和烘焙业务收入，目前占比近8成，新业务水花尚小。

另一个挑战是，公司迟迟未能走出华东大本营。截至9月末，其华东地区的主营业务入账18.21亿元，

营收占比在九成以上，其余来自线上渠道。

在华东地区，一鸣既要应对其他品牌的竞争，也要面对消费者不断变化的早餐习惯。

或许“95后”董事的加入，会给这家老牌早餐铺子带来新气象。

11月26日收盘，一鸣食品的总市值约85亿元。朱明春等五名家族成员作为一致行动人，合计持股近80%，价值约68亿元。朱枫未持股。

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